转给糖尿病人:早餐记住这“4件小事”,让你一天血糖不波动

更新时间:2019-11-08 18:13:55   浏览量:2361    来源:地藏门户网站

在我国,糖尿病患者的人数已经超过1亿,而且这个数字确实相当大。糖尿病是一种终身代谢疾病,其主要症状是多饮、多尿、体重减轻和疲劳等。糖尿病目前临床上还不能完全治愈。对于糖尿病患者的朋友来说,最重要的是控制他们的血糖。

那么如何控制血糖呢?事实上,控制血糖与饮食密不可分。你每天吃的食物可能会影响你的血糖变化,所以控制血糖最重要的是控制你的食物。

为了在不损失营养的情况下保持血糖的稳定,糖尿病患者必须重视早餐的科学性和营养。吃一顿丰盛的早餐有助于维持整个早上甚至一整天的血糖稳定,降低胰岛素抵抗的风险,并减少过多的卡路里摄入。

国外的一项对比实验发现,坚持一日三餐、吃丰富营养早餐的糖尿病患者,与一日六餐、少吃一餐以上的糖尿病患者相比,空腹血糖下降更快,血糖控制更合理。

那么,爱吃糖的人应该如何吃早餐呢?营养学家建议坚持以下四个原则。

原则1:不要拒绝吃早餐

糖爱好者合理安排早餐的第一个原则是吃早餐。许多人错误地将“闭嘴”定义为不吃或少吃。事实上,情况并非如此。不是饿死,而是控制一些富含油、脂肪和糖的食物。

原则2:丰富的食物更好

糖爱好者的早餐必须丰富而均衡。蛋白质、膳食纤维、碳水化合物和脂肪可以适当摄入。只吃蔬菜和水果,或只吃粥和饼干不利于血糖稳定,容易导致营养不良。

原则3:随餐选择营养饮料

糖尿病患者吃早餐,不是米粥或果汁,而是牛奶或豆浆。这是因为牛奶和豆浆具有较低的血糖生成指数和较高的高质量蛋白质和钙含量,这对糖爱好者非常友好。当然,你也可以喝咖啡,但只能喝纯黑咖啡。

原则4:全谷物是主食的最佳选择。

糖尿病患者早餐主食的选择应该多加注意。你不必在市场上选择无糖食品,但你可以选择营养丰富、易于肠道的全谷物食品,如燕麦、全麦面包等。

糖爱好者可以根据上述原则合理安排早餐。他们应该营养均衡,注意避免血糖过度波动。

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